Le logiciel melba est un logiciel qui offre beaucoup d’options. Il facilite la gestion des produits et des stocks, l’apprentissage des arts culinaires, le compte rendu des résultats. C’est un…
Logiciel melba : c’est fait pour qui ?
Bon à savoir pour les amateurs du vin
Le vin est la meilleure boisson pour une multitude de situations, du dîner aux événements spéciaux en passant par les décors romantiques, en passant par les barbecues dans la cour.…
L’essentiel à savoir sur la gestion de son restaurant
Gérer un restaurant n’est pas une tâche facile et ne s’improvise pas. D’ailleurs une mauvaise gestion de l’établissement est la cause principale de la fermeture de nombreux restaurants. Il y…
Comment déchiffrer l’étiquette d’une bouteille de vin rouge?
Afin de mieux connaitre les spécificités des vins que vous dégustez à chaque repas, il convient de se familiariser à décrypter son étiquette et surtout de consulter et vérifier sa…